Navvat
Toshkentdagi Navvat restorani an'anaviy o'zbek taomlari va taom tayyorlashga zamonaviy yondashuvni birlashtirgan joy. Navvat nomi milliy an'analar bilan bog'liq, chunki navat o'zbek shakar mahsuloti bo'lib, ko'pincha choy bilan birga beriladi.
Asosiy xususiyatlari:
Oshxona:
Restoran palov, manti, shurpa, samsa, kabob va lagman kabi an'anaviy o'zbek taomlariga ixtisoslashgan.
Shuningdek, shirinliklar, shu jumladan milliy shirinliklar va choyning katta tanlovi taklif etiladi.
Ichki makon:
Ichki makon an'anaviy o'zbek uslubida milliy bezak elementlari bilan bezatilgan: gilamlar, bezaklar, keramika.
Yumshoq yorug'lik va qulay mebel bilan qulay muhit.
Xizmat:
Xodimlar diqqatli va do'stona, taomlar haqida gapirishga va tanlashda yordam berishga tayyor.
Namunaviy menyu:
Aperitiflar:
Turli xil quritilgan mevalar va yong'oqlar.
Turli xil plomba bilan an'anaviy tortillalar.
Asosiy taomlar:
O'zbek palovi (bir nechta turlari).
Qovoq, go'sht yoki o'tlar bilan manti.
Qo'zi, tovuq yoki mol go'shti kaboblari.
Lagman (qovurilgan yoki bulonda).
Pishiriqlar:
Navat va halva.
Sharq shirinliklari: baklava, chak-chak.
Ichimliklar:
Milliy choylar (yashil, o'tlar bilan).
Kompotlar va limonadlar.