乌兹别克美食

乌兹别克菜非常丰富，美味多样。肉类菜肴（羊肉，牛肉），鸡肉和鱼类占主导地位。餐厅的份量很大

乌兹别克菜非常丰富，美味多样。肉类菜肴（羊肉，牛肉），鸡肉和鱼类占主导地位。餐馆里的部分很慷慨.

如果消化道有问题，那么你应该小心当地的美食。这是非常美味，但相当油腻。

在乌兹别克斯坦你一定要尝尝什么菜:

抓饭是乌兹别克斯坦的主要烹饪品牌。抓饭总是在早上煮熟，准备午餐。 (11:00 – 14:00), 午饭后，他几乎无处可寻。这些是传统。抓饭是一种相当难以消化的菜肴，所以我们建议用新鲜蔬菜沙拉和洋葱（achik-chuchuk）一起吃，然后用热茶冲洗。
在塔什干，一定要参观中亚抓饭中心"Besh Qozon"-它拥有该市最好的抓饭。每天，10吨真正的塔什干抓饭在几个巨大的大锅中煮熟，所有10吨都被首都的公民和客人当作午餐食用。一定要在下午2点之前品尝最美味的抓饭，并惊叹于卷-这是一个真正难忘的景象！
在你要去的每个城市尝试抓饭。每个地区都根据自己的传统食谱准备抓饭，你会看到来自不同城市的抓饭有多少不同。
有餐馆全天供应抓饭,直到23:00.
烤肉串，tandoor kabob-乌兹别克人在烹饪任何肉类方面都很棒。你肯定不会在其他地方尝试这种烧烤！在乌兹别克斯坦，他们更喜欢羊肉和牛肉，不太喜欢鸡肉，但他们实际上不吃猪肉。
曼蒂是一个蒸菜，由最精致的薄面团与多汁的肉馅内。
萨姆萨是一种坦杜尔烤的"馅饼"，由不同馅料的酥皮制成。虽然"馅饼"这个词不太适合萨姆萨。 Samsa配有羊肉，小牛肉和鸡肉，以及南瓜和土豆，奶酪和草药。
拉格曼是特别准备的面条与肉，蔬菜和香草的芬芳酱。
Shurpa是一种浓稠而浓郁的乌兹别克汤。即使是那些根本不吃汤的人也会喜欢Shurpa。
杜尔玛酿葡萄叶。
Kazy是一种非常美味的自制马肉香肠。

你应该只喝瓶装水，饭后，热茶。你不能从水龙头里喝水. 在酒吧和餐馆，我们建议要求没有冰的饮料。

酒精可以在专卖店或咖啡馆和餐馆买到。在街上或公共场所不习惯饮用含酒精的饮料。